郑州企鹅粮油机械有限公司
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精炼设备花生油简介：
精炼设备有精炼罐、脱色脱胶、精滤罐、齿轮油泵、电机及自动电控温控系统组成，可实现毛油脱磷、脱胶、脱水、脱色等功能。
豆油、花生油、芝麻油是我国大宗油脂。若原料品质好、取油工艺合理，则毛油的品质较好，游离脂肪酸含量一般低于2%，容易精炼。
精炼设备花生油精炼工艺流程：
1、粗炼食用油精炼工艺流程(间歇式)
操作条件：滤后毛油含杂不大于0.2%，水化温度 90～95℃，加水量为毛油胶质含量的 3～3.5倍，水化时间30～40min，沉降分离时间 4 h，干燥温度不低于 90℃，操作绝对压力 4.0 kPa，若精炼浸出毛油时，脱溶温度160℃左右，操作压力不大于4.0kPa，脱溶时间 l～3 h。
2、精制食用油精炼工艺流程(连续脱酸、间歇式脱色脱臭)
操作条件：过滤毛油含杂不大于0.2%，碱液浓度18～22°Bé，超量碱添加量为理论碱量的10%～25%，有时还先添加油量的0.05%～0.20%的磷酸(浓度为85%)，脱皂温度70～82℃，洗涤温度95℃左右，软水添加量为油量的10%～20%。吸附脱色温度为80～90℃，操作绝对压力为 2.5～ 4.0 kPa，脱色温度下的操作时间为20 min左右，活性白土添加量为油量的 2.5%～5%，分离白土时的过滤温度不大于 70℃。脱色油中p<5 ppm、Fe<0.1ppm、Cu<0.01ppm，不含白土，脱臭温度230℃左右，操作绝对压力260～650Pa，汽提蒸汽通入量8～16 kg/t· h，脱臭时间 4～6 h，柠檬酸(浓度 5%)添加量为油量的0.02%～0.04%，安全过滤温度不高于70℃。
精炼设备油脂处理效果：
经精炼生产线精炼处理后的食用油，色泽透明透亮，长期放置绝对无沉淀，下锅不起沫、无油烟，达到食用油国家标准。广泛适用于来料加工及小规模油厂及油坊使用。 |
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