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公 司: 惠州赛西维烘焙学校
发布时间:2019年07月28日
有 效 期:2020年01月24日
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张老师 女士 (招生)
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地  址: 中国广东惠州市汝湖镇虾村赛西维烘焙学校
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公 司:惠州赛西维烘焙学校

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详细说明

    【材料】
高筋面粉300克 马苏里拉奶酪180克 榴莲200克 橄榄油15克 酵母3克 盐1/2勺 温水适量
【步骤】
1、面粉里放酵母和盐用温水将面粉和成面团,再将橄榄油加入面团里揉成光滑面团
2、放温暖处发酵至二倍大
3、将马苏里拉奶酪解冻备用
4、将橄榄油刷在烤盘上,面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气
5、将少许马苏里拉奶酪铺在饼皮上
6、铺上一层厚厚的榴莲果肉
7、在撒上一层马苏里拉奶酪
8、放入预热好的烤箱,200度,15分钟左右,至奶酪完全融化,饼皮变色
香喷喷的从烤箱取出来了!
惠州赛西维烘焙学校专业教学16年,是你进入烘焙行业的不错之选。


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