HACCP是"Hazard Analysis Critical Control Point"英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的*好*有效的管理体系。近30年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系，主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生是HACCP体系得到广泛应用动力。
ISO 22000适合于所有食品加工企业的标准，它是通过对食品链中各类组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平。
●慧易顾问公司-【咨询范围】：
一 体系认证咨询：ISO9001： 2008国际质量管理体系
ISO14001： 2005国际环境管理体系
OHSAS18001 职业、安全、健康管理体系
ISO22000/HACCP 食品安全质量管理体系
TS16949 汽车行业质量管理体系
ISO13485 医疗器械行业质量管理体系
ISO27000 信息安全管理体系
清洁生产审核 国家重点要求项目
二 产品认证咨询：QS认证 CCC认证 CE认证 FCC认证
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