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公　司： 河南省郑州市锦德化工食品添加剂有限公司
发布时间：2014年11月10日
有 效 期：2015年05月12日
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公　司：河南省郑州市锦德化工食品添加剂有限公司

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详细说明

    DL-酒石酸   19元/公斤  CAS:133-37-9
DL-酒石酸     19元/公斤
性状：DL-酒石酸为无色透明棱柱状结晶，或白色细至粗结晶粉末。有葡萄和白柠檬似香气。味酸。在空气中稳定。无吸湿性。酸度约为柠檬酸的1.2～1.3倍。易溶于水，不溶于氯仿。
用途：酸味剂、螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、速效性膨松剂酸性物质、食用色素稀释、固化剂


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