东莞到香港物流在食品行业中的*大赢利。
要站在建设和谐社会，保障人民食品安全的高度来认识冷链物流。向社会普及冷链物流知识，加大对全程冷链重要性的宣传力度，提高生产、流通和消费各环节对冷链物流的认识。鼓励生产企业利用冷链物流理念与技术，在产后商品化处理、屠宰加工环节实现低温控制，稳妥推进冷链物流服务外包。
鼓励流通和冷链物流服务企业运用供应链管理技术与方法，实现速冻食品从产地到销地的一体化冷链物流运作。
冷链物流投资大、周期长、进入门槛较高，是一个高投入、低回报带有公益性质的项目，因此要建立以“企业为主体、政府引导、多方参与”的多元化投入机制。对于参与冷链物流建设的大型企业，政府应该从政策上给予支持和鼓励。
加强整体规划与协调，建设符合我省经济发展需要的现代化的冷藏库和冷链物流配送中心；建造适合农户使用的微型冷库；发展果品蔬菜恒温气调库和低温库；在省内经济较发达的城市，发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。积极发展小编组机冷车、机械冷板冷藏车和冷藏集装箱。
从市场的需求导向看，专业的第三方冷链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争的主体。企业自营冷链物流需要投入大量的资金购买物流设备，明智的生产商会选择将物流外包给第三方冷链物流企业。
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